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NOTRE MISSION

Préparer les repas pour toute la famille est une lourde charge lorsqu'on a déjà des journées bien remplies au travail. A la longue les efforts nécessaires pour trouver des plats qui plairont à tous, faire les courses chez les bons marchands et préparer le dîner à l'heure quoi qu'il arrive sont épuisants et peuvent même provoquer des tensions dans la famille.

Pour nous le dîner est un moment privilégié en famille, un moment que l’on prépare et partage avec plaisir. Ce que l’on met dans l’assiette est au service de ce moment et nous avons créé hoplabon pour rendre cela le plus simple possible. Comme le dit le proverbe irlandais : « Les rires éclatent mieux lorsque la nourriture est bonne. »

Florian et Jérôme, fondateurs d'hoplabon